RAKOUSKÁ A NĚMECKÁ VÍNA, TESTOVANÁ NA OBSAH HISTAMINU

NABÍZÍME VÍNA Z BURGENLANDU A DOLNÍHO RAKOUSKA A NĚMECKÉHO PORÝNÍ.

VÍNA JSOU BIO, VEGAN I KOŠER A BEZ HISTAMINU

^{Jsme jediný specializovaný e-shop v České republice, který nabízí tento sortiment. Téměř celá nabídka pochází z bioprodukce nebo z farmy v režimu udržitelného zemědělství.   Vína jsou pak vhodná pro vegany a vegetariány, mají nízky obsah siřičitanů a najdete i produkci RAW, autentická vína i vína košer. Vycházejí však především vstříc "histaminikům", lidem s příznaky histaminové intolerance. Chutí, vůní, i cenou zaujmou však všechny zákazníky a milovníky vína. Není v nich nic přidáno, jsou jen vyrobena v naprosté čistotě, s láskou k vínu a také s pokorou k přírodě. Mají i svůj příběh - historii vinařských rodů po několik generací.}

Proč se vyrábí víno s nízkým obsahem histaminu, proč se to sleduje? Proč státy jako Rakousko, Německo nebo USA mají dané normy, maximální povolené hodnoty 8-10 mg/l? Protože asi 4% populace tento vlastně alergen nedokáže zpracovat v těle, tělo ho netoleruje.  To se vyznačuje spoustou znaků, od zarudnutí pokožky po bolest hlavy, změny tlaku, arytmie, trávicí obtíže, pseudoastmatický záchvat a mnoho dalších. Tito lidé trpí mnoho let, než někdo, většinou náhodou, příjde na to, že za vším je histamin. A co když se pak nechtějí vzdát svého oblíbeného nápoje? Vína? Pak jsou zde naše vína, není v nich nic přidáno, celý úspěch výroby je v čistotě, speciálně kultivovaných kvasinkách, vyloučení živočišných produktů při čiření (proto má většina vín vegan certifikaci), použití většinou biotechnologie, nebo postupů udržitelného ekozemědělství. Někdy se mluví o filtraci nebo vysrážení.. ale, je to výrobní tajemství každého vinaře. Vinař, který je korektní ke svým zakazníkům, si nechá hladinu histaminu potvrdit testem v akreditované laboratoři. Stejně tak já, jako prodejce si nedovolím nabídnout vína od vinaře, kterému bych nevěřil a který mi bude tvrdit jen.. není tam. A rád bych upozornil, že v žádném případě neplatí tvrzení některých nekorektních prodejců vegan=bezhistaminu!!! Věnuji se tomuto vínu již deset let a něco již vím, sám mám s příznaky HIT svou zkušenost.

Nebojte se na stránkách si něco přečíst o histaminu, podívat se na prodávaná vína a koupit oblíbenou odrůdu. Bude Vám jistě chutnat. Ceny jsou podobné tuzemským kvalitnějším vínům, neohrozí Váš rozpočet. A ted jen.. na zdraví.

NOVĚ V NABÍDCE !!!! Doplňkový prodej : Bujony a polévky, kurkuma, od firmy SONNENTOR, BIO, bez přídavků droždí a výtažků z něj!

Michal Vencl, Štěpánka Kroftová za e-shop www.testovanonahistamin.eu

(Eshop prosím navštivte pouze pokud splňujete věkovou hranici nad osmnáct let. Dodržujeme platné zákony a předpisy  o GDPR a EET.)

Aktuální informace, novinky a akce sledujte na FB stránkách "Testováno na histamin"    https://www.facebook.com/zerohistamine.cz.