ŽLUTÝ MUŠKÁT Hemer 2018

Kompletní specifikace

TESTOVÁNO NA OBSAH HISTAMINU !!!

Jílovito hlinité půdy s jižní expozicí nám dávají ovocná a lehká bílá vína. Hrozny zůstanou, dokud nejsou zcela zralé, na vinné révě a jsou po jemném lisování, fermentovany v chladu.  Víno je charakteristické jemnou vůní muškátového oříšku, kouře a vanilky stejně jako cítíte pepřové ořechy a pečená jablka. Jemná sladkost lichotí patru a osvěžující kyselost mu dodává jiskru, který vás láká k pití.

100% žlutý muškát

Obsah: 0,75 l

Alkohol: 11,5% objemových

Zbytkový cukr: 8,4 g / l Kyselina: 5,3 g / l

Testovaný histamin: <0,25 mg / l, obsahuje siřičitany

Doporučení k jídlu: Jehněčí grilované nebo smažené ryby lehce s muškátovým oříškem ochucený, k tomuto vínu se hodí dokonale. Jako zákusek může to být skořicová zmrzlina s pomeranči. Teplota pití 8 - 10 ° C je ideální. Skladovatelnost 3 roky (doporučeno)