SAUVIGNON BLANC Hemer 2019

Kompletní specifikace

TESTOVÁNO NA OBSAH HISTAMINU !!!

Tento Sauvignon pochází z jílovité půdy, charakterizované jižní expozicí.
Silně snížený výnos a selektivní ruční sběr,
Při sklizni jsou hrozny velmi jemně lisovány.
Po fermentaci následuje 3měsíční zrání na kvasinkách.
Jeho jemná vůně, hladkost na patře a budete ho chtít stále...
dokonalá rovnováha je prostě ladnost, to Sauvignon.

Odrůda: 100% Sauvignon Blanc
Pěstitelská oblast: Rheinhessen, Abenheim
Ročník: 2019
Chuť: suchá suchá
Obsah: 0,75 l
Alkohol: 12,5% objemových
Zbytkový cukr: 0,5 g / l
Kyselina: 6,4 g / l
Testovaný histamin: <0,25 mg / l, obsahuje siřičitany.