RÝNSKÝ RYZLINK Ludwigshoher Hemer 2019

Kompletní specifikace

TESTOVÁNO NA OBSAH HISTAMINU !!!

Ludwigshöher
Ryzlink rýnský suchý

(Silver Selection Vinařství roku 2018)
(Stříbrná cena mezinárodního bio vína)

Vinařství a vinice

Sprašové půdy, jejich podloží, vápenec  a povětrnostní podmínky
dávají vínům jejich přímost, jasnost
a eleganci. Hrozny jsou jemně lisované a spontánně
fermentované. Konzervováno dlouhým uložením jemných kvasinek (sur lie),
toto víno jeho krémovité a eleganci.

Jeho jemná vůně broskvové vůně  na patře přináší zvláštní potěšení z pití.
Ovocnost --- udržitelnost a především jedna
působivá mineralita odráží v půdě oblastiLudwigshöhe.

Odrůda hroznů: 100% Ryzlink rýnský
Pěstitelská oblast: Rheinhessen, Wonnegau, Ludwigshöhe
Ročník: 2019
Chuť: suchá suchá
Obsah: 0,75 l
Alkohol: 12,5% obj.
Zbytkový cukr: 1,7 g / l
Kyselina: 8,3 g / l
Testovaný histamin: <0,25 mg / l
Obsahuje siřičitany.
6 let (doporučeno)