Úvod » PERLIVÁ,RůŽOVÁ,SLADKÁ » HAFNER bio,vegan,košer (AT) » Muškát Ottonel BLAU CAT Hafner 2018
TESTOVÁNO NA OBSAH HISTAMINU!!!
Náš bestseller z modré láhve „Spätlese Muscat Ottonel“ čelí vážné konkurenci - od OTTO!
Výsledkem slovní hry s názvem odrůdy je „kočka Otto“ - sladká modrá kočka v modré láhvi - víno a kočka, které musíte mít (musíte mít musCAT).
Úspěšná, zábavná etiketa se zlatým oceněným obsahem vína - skvělé víno !!!
Toto víno také otevírá naprosto zajímavé kulinářské perspektivy: s asijskými pokrmy, indickými a orientálními pokrmy, ale také středomořskou kuchyní a samozřejmě klasikou francouzské kuchyně, jako je paštika z husích jater, pečená husí játra nebo také sladkosti, ovoce a dezerty!
„Zlatožluté, šťavnaté zralé ovocné tóny, muškátové tóny, sušené ovoce, na patře plné, živé struktury, dobré ovocné tóny v závěru“ A LA CARTE, rakouský průvodce vínem
91 bodů A LA CARTE 2020: „Mladistvá barva, ovocný buket, mandarinka, pevné víno, vyvážená struktura, ovocný závěr, dobrá délka.“
Histamin: „nedetekovatelný“ <0,1 mg / l, podle Federálního úřadu pro vinařství, A-7000 Eisenstadt
(Zdá se, že u lidí s intolerancí je histamin primárně zodpovědný za příznaky bolesti hlavy a zarudnutí pokožky po konzumaci vína. Hodnota pod detekčním limitem by proto měla těmto lidem také umožnit jeho konzumaci.)
Obsahuje siřičitany.
ZLATO - 93 bodů Int. Cena organického vína 2020
LA CARTE: "Světle zlatožlutá, zralé ovoce, broskvový kompot, mango, snadné pití, dobrá ovocná tavenina, zbytková sladkost."
Obsah alkoholu: pouze 8%
Obsah cukru: 92 g / l
Kyselina: 5,5 g / l