BÍLÁ VÍNA / HEMER bio, vegan (DE)

"Wein- & Sektgut Hemer GbR" se nachází v obci Abenheim (oblast Wonnegau) v německé vinařské oblasti Rheinhessen. Hlavní dům, který se dodnes používá, postavili prarodiče Karl a Anna-Maria Jennewein v roce 1902. Dříve smíšená zemědělská operace byla od šedesátých let převedena na čisté vinařství. Dnešní farmu spravují Andreas a Stefan Hemer. Vinice tvoří 30 hektarů vinic v jednotlivých lokalitách Kapellenstück a Klausenberg (Abenheim). Jsou osázeny odrůdami bílého vína Ryzlink rýnský, Silvaner, Rulandské šedé, Rulandské bílé, Sauvignon Blanc, Müller-Thurgau, Kerner, Chardonnay, Gelber Muskateller, Gewürztraminer, Scheurebe, Bacchus, Morio Muscat, Faberrebe, Solaris, Huxelrebe as stejně jako odrůdy červeného vína Dornfelder, Portugieser, Pinot Noir, Merlot, St. Laurent, Frühburgunder, Regent a Cabernet Dorsa

Od roku 2004 se ekologické vinohradnictví praktikuje podle pokynů ECOVIN. Kvalitativními kritérii jsou krátké prořezávání, cílená kultivace půdy, optimální přísun živin do vinné révy a ochrana rostlin šetrná k životnímu prostředí. Důsledné ředění vede ke snížení výnosu o 30 až 50% v závislosti na odrůdě a druhu vína. Po jemném lisování jsou moštové fermentovány s cílem zachovat přírodní aroma. Vína se dlouhodobě skladují.

Řádkové zobrazení

Nejprodávanější HEMER bio, vegan (DE)

1.

sladký ZLATÝ MUŠKAT Hemer 2018 sladký nádherný zlatý muškát, bio, vegan víno , TESTOVÁNO NA OBSAH HISTAMINU !!!
skladem
TESTOVÁNO NA OBSAH HISTAMINU !!! Goldmuskateller (Silver AWC Vienna 2019) Vzhledem k vysoké úrovni manuální práce na vinici aopatrné extrakci šťávy z plně zralých hroznů jsme prostřednictvím 48hodinové macerace dostali toto jedinečné aroma. Toto...

205,00 Kč
2.

SCHEUREBE polosladké bílé Hemer 2019 polosladká německá odrůda SCHEUREBE , bílé víno, bio, vegan TESTOVÁNO NA OBSAH HISTAMINU !!!
skladem
TESTOVÁNO NA OBSAH HISTAMINU !!! Písčitá hlinitá půda s jižní expozicí produkuje ovocné a světle bílé víno.Ty zůstávajíaž do úplného zrání vinné révy a po jemnémlisování fermentované, chlazené .Základy pro vyváženýa expresivní typ jsou 30leté révy,...

190,00 Kč
3.

TRAMIN ZELENÝ Hemer 2019 suché bílé víno se sníženým obsahem histaminu, bvio a vegan
skladem
Zelený Tramín Gewürztraminer,svůdně voní po růžích a kvetoucí louce, je to klasika. Jeho dlouhé dozvuky na patře, vás zvou k pití znovu a znovu.Je stejně vhodný pro mírné letní noci a grilování,jako k romantické večeři pro dva.Díky jeho hladkosti...

205,00 Kč
4.

BURGUNDSKÉ BÍLÉ Hemer 2019 suché bílé víno , bio a vegan, TESTOVÁNO NA OBSAH HISTAMINU !!!
skladem
TESTOVÁNO NA OBSAH HISTAMINU !!! Na jihu směřující jílovité a písčité půdyprodukují působivé víno. Je to v pořádku,ale jen když výrazná vůně způsobuje, že vypadá vyzrále,a zároveň vyrovnává svou jemnou kyselinovou strukturu, takžetoto víno vypadá pak...

205,00 Kč
5.

RÝNSKÝ RYZLINK Ludwigshoher Hemer 2019 výběrová jakost, suchý rýnský ryzlink, bio , vegan, TESTOVÁNO NA OBSAH HISTAMINU !!!
skladem
TESTOVÁNO NA OBSAH HISTAMINU !!! LudwigshöherRyzlink rýnský suchý (Silver Selection Vinařství roku 2018)(Stříbrná cena mezinárodního bio vína) Vinařství a vinice Sprašové půdy, jejich podloží, vápenec a povětrnostní podmínkydávají vínům jejich...

245,00 Kč
6.

SAUVIGNON BLANC Hemer 2019 suché bílé víno bio a vegan, TESTOVÁNO NA OBSAH HISTAMINU !!!
skladem
TESTOVÁNO NA OBSAH HISTAMINU !!! Tento Sauvignon pochází z jílovité půdy, charakterizované jižní expozicí.Silně snížený výnos a selektivní ruční sběr,Při sklizni jsou hrozny velmi jemně lisovány.Po fermentaci následuje 3měsíční zrání na...

204,00 Kč
7.

RÝNSKÝ RYZLINK Weisser suchý Hemer 2019 suché bílé, cuvée nejlepších ryzlinků, bio a vegan víno , TESTOVÁNO NA OBSAH HISTAMINU !!!
skladem
TESTOVÁNO NA OBSAH HISTAMINU !!! Ryzlink rýnský suchý z Gutswein řady Toto cuvée z našich ryzlinkových vinic odráží vynikající rozsah ve víně.Je toto je aromatické cuvée des Wonnegaus s minerálností Rheinfront Snížené výnosy a příslib...

205,00 Kč
8.

Svařené sladké víno odrudy BACCUS Hemer svaření bílé víno, bio, TESTOVÁNO NA OBSAH HISTAMINU !!!
skladem
TESTOVÁNO NA OBSAH HISTAMINU !!! BIO svařené víno BÍLÉ Jílovito-hlinité půdy s jižní expozicípřináší ovocná a aromatická bílá vína. Osvěžující a mladistvá lehkost s jemnou zimní vůní, vám dá náladu pro šťastnou skupinu nebo prozimní potěšení...

190,00 Kč
9.

SYLVÁNSKÉ ZELENÉ Hemer 2019 suché bílé víno, bio a vegan, TESTOVÁNO NA OBSAH HISTAMINU !!!
skladem
TESTOVÁNO NA OBSAH HISTAMINU !!! Zelený Silvaner suchý Na jih obrácené jílovito- písčité půdyprodukují působivé víno. Je to v pořádku,ale jeho výrazná vůně je velmi choulostivá na vyvážení,má kyselinovoustrukturu a svěží styl. Jemné bílé víno...

200,00 Kč
10.

RYZLINK polosladký Hemer 2019 polosladký výborná ryzlink, bio, vegan, TESTOVÁNO NA OBSAH HISTAMINU !!!
skladem
TESTOVÁNO NA HISTAMIN !!! Tento rizling pochází z různých vinicdiferencované složení půdy. To se pohybuje odjílovité půdy bohaté na vápno až lehké písčité půdy ažtěžké salátové podlahy. Výsledkem je jemná ovocnostRizling s jemnou minerálností.Snížené...

205,00 Kč